Chuleta De Pollo Con Pimienta

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Método de producción uno
1 muslo de pollo quitado, agregue 1/4 de cebolla, 2 rodajas de jengibre, 2 cucharadas de vino de cocción, un trozo de cebolleta blanca, cocine a fuego lento durante unas horas en la olla para estofar y use un tenedor para sacar innumerables piezas de muslo carne Agujero pequeño.
2.1 cucharadas de pimienta negra en polvo, 2 cucharadas de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de vino tinto, media cucharada de pimienta negra recién molida, 2 cucharadas de salsa de ostras, 1 cucharada de azúcar, un poco de sal, Cortar unas cebollas frescas para su uso posterior, en el cajón para verduras. Colocar una capa de chuletas de pollo con una capa de cebolla cruda y ponerlas en el refrigerador durante la noche. Dale la vuelta si hay algo.
3. Cortar un trozo de mantequilla en rodajas finas ~ debe estar dentro de 10G, saltear la cebolla y cuando la cebolla esté blanda, agregar el caldo hervido con los huesos de pollo, 1 cucharada de salsa de tomate, 2 cucharadas de vino tinto, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de pimienta negra, media cucharada de pimienta negra recién molida, cantidad adecuada de azúcar y sal, revuelva bien, agregue el puré de papas, revuelva uniformemente, finalmente la sopa está espesa y puede apagar el fuego.
4. Cocine los champiñones junto con los granos de maíz, saltee con mantequilla y colóquelos en una taza pequeña de col morada.
5. Poner las patatas y las zanahorias al vapor en una olla y freírlas hasta que el corte esté dorado, luego las puedes poner en el plato.
6. Agregue 10 g de mantequilla y trozos de cebolla aromática.
7. Primero, sofreír la piel del pollo por un lado, agregar una cucharada de vino tinto, presionar el filete de pollo con una espátula y freír durante unos 2 minutos para un total de 2 minutos.
8. Prepare maíz, huevos, etc.
9. Guarde el plato.
10. Cuando el pollo esté fuera de la olla, se puede comer.
Método de producción dos
1. Deshuesar los trozos de muslo de pollo, batirlos por la parte delantera durante un rato, luego batirlos por el revés;
2. Agregue el vino de cocción, la carne marinada, el polvo de cinco especias, la salsa de soja ligera, mezcle bien y deje marinar durante la noche en el refrigerador;
3. Vierta el aceite en la sartén, agregue las chuletas de pollo marinadas y fría durante cinco minutos por ambos lados;
4. Freír hasta que la carne esté cocida y cortada en trozos pequeños;
5. Exprima la salsa de pimienta negra.


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